这家四里是当地朋友推荐的，汤头醇厚，酱料里有花生和芝麻的香味，口感咸鲜，层次丰富，香辣中又带一点微甜。配菜也很丰盛，鸭胗、大肠、肉羹、鸭血、豆干等等可以自由搭配。
他们家虽然不如月华沙茶面有名，却是不少厦门人从小吃到大的回忆，如果想尝尝地道的沙茶面，来这家没跑。
虾面是沙茶面的前身，也是厦门人最常吃的一种面。虾面精髓在汤头，用炒熟的虾头和虾壳熬汤，逼出红彤彤的虾油，最后放入小颗的墨鱼丸和金门狗虾。
曾经最爱的新厦虾面关门以后，去厦门最常吃的虾面是这家明月，虽然取代不了新厦在我心目中的地位，但汤头鲜香食材新鲜，也足够一解虾面的馋了。
如果你也是花生酱甜辣酱拌面爱好者，那一定不能错过局口街这家开了好多年的拌面店。局口拌面的环境相对比较简陋，是典型的厦门路边摊，每天傍晚开张，凌晨歇业，但丝毫不影响它的人气。
除了拌面，最出名的还有它精心熬制的海鲜汤，材料新鲜，清汤炖煮捞起，配上拌面简直是一绝。一碗拌面一碗汤，在无数个夜晚填满了一波又一波食客的胃。
招牌的沙茶烤肉是每桌必点，还附赠面包片和生菜，切片面包来自另一家厦门老字号——“特香包”，稍微烤过之后就更香了。烤肉蘸上独一无二的沙茶酱，配着生菜一起夹进面包里，吃的不仅是食物，也是无数厦门人的童年回忆。
横竹路小笼包是一家历经两代人传承的老店了，店主阿嬷是厦门本地人，从91年就开始做小笼，这家店虽然连块像样的招牌都没有，却有着全厦门最好吃的小笼包。
菜单也很简单，只卖小笼包和枸杞猪心汤，招牌小笼包皮薄而不漏、肉馅口感紧实、汤汁饱满，也难怪生意这么红火。
从曾经的路边小摊到现在正儿八经的门店，这家小小的肉串店也经历了近十年的风雨，它家的肉串炸得十分入味，肉质也比较鲜嫩，一人吃个三四串没问题。
粥炖得十分入味，米粒颗颗分明，鸭肉也一点腥味都没有，还有十几种的卤料可以搭配。吃的时候一定要记得点油条，用油条配鸭肉粥是本地人最爱的吃法。
佳味再添小吃店老牌的厦门小吃店，涵盖了几乎所有厦门小吃，无论是沙茶面、五香、虾面还是土笋冻、芋包、油葱果，这里都能吃到，性价比相对也较高。
热门套餐牛肉汤加咖喱牛排加咸饭，咖喱味浓郁，牛肉的量很实在，汤更是把精华都留住了，味道很正。
菜单上的东西不多，都是一些闽南家常特色小吃，醋肉、海蛎汤、沙茶肉串…难得的是都是改良过的更符合年轻人的口味，人均30吃到的是满满的幸福感。
厦门小吃遍地开花，除了上面说的，还有巧媳妇卤肉饭、莲欢海蛎煎、阿杰五香、宫廷虾饼等等，都很值得一试。小吃之外，这里的甜品种类丰富，口味也都很棒，
丹香是一家传统的烘焙坊，在厦门名气很大，卖得最好的是古早味蛋糕和车轮饼。其中招牌芋头蛋糕选用的芋头，芋泥超厚，口感香糯还可以吃到芋头颗粒。蛋糕体非常软，建议买回家在冰箱里放个两小时再吃。
森山仙草最早只是台中一家普通的烧仙草店，一做就是30年，后来慢慢在开分店，也仅限在福建地区。仙草是纯正的台式口味，加上Q弹的芋圆和醇厚的芋泥，喜欢台式甜品的朋友一定要去打卡
超级芒果冰每次来必点，出品也一直十分稳定，裹着芒果酱的大块芒果下面，铺满了奶味十足的绵绵冰，还可以加芋圆。冰也十分推荐，这家斯利美每天开业到凌晨两点，依旧人气火爆，就冲着它，也值得来一趟厦门。
洪姨在香港呆了二十多年，对港式糖水有自己独到的见解，从选料到熬制，都是自己亲手完成的。其中古早红糖汤圆和糖不甩给人印象最为深刻，甜度刚好软软糯糯的丸子，每一口都是甜蜜的幸福。
一到夏天，厦门的四果汤店总是人满为患，这其中有着纯正漳州平和口味的川伯四果汤最得我心。川伯四果汤是漳州十分有名的老字号，有着三十多年的历史。
招牌四果汤里放了薏米、莲子、绿豆、银耳、Q果，看似朴素，但材料都是手工制作，下面的冰沙也是用独家配方熬制的甜汤汤底冻成的，和市面上常见的大杂烩/八宝粥四果汤完全不同。
这家店就在离月华沙茶面不到两百米的镇邦路路口，也是一家老店了，十几年如一日地做着龟苓膏，二十四味苦茶，西多士和西米露等多种特色甜点，难得的是价格也没怎么变。
厦门最爱的甜品店之一，对这种小而美的蛋糕店完全没有抵抗力。最喜欢它们家独创的糯米蛋糕，松软又不甜腻，是每次离开厦门最念念不忘的存在。
南华路上有不少貌美的小店，Bata Bata就是其中之一。店铺的装修很讨喜，纯白色中透露出大气和简约。
和上面两家做日系甜品的店不太一样，Bata Bata主打法式甜品。但请你放心，它们家的蛋糕绝对不是齁甜的那种。颜值在线味道也很赞的柚见，是当之无愧的人气甜品。
别看chai的门店不大，装修也很简单，可它拥有冠军级别的咖啡师，全球的咖啡设备和法国蓝带学院毕业的甜品师。
咖啡基本都是用的自烘豆，最喜欢它们家的拿铁。店里的可丽露也很受大家欢迎，外表香脆内里松软，吃下的瞬间有种在咬焦糖的感觉，配上一杯咖啡正正好。
21GRAM在厦门已经开了3间分店了，每家店的装修都深得我心，最重要的是咖啡出品一直都很稳定，店里空间有限，外带还能减五元，性价比十分感人。
在这里你能喝到别处已经很少看见的虹吸咖啡，店主是一对热爱咖啡的小夫妻，还会和来到这里的客人像朋友一样聊聊天，氛围很不错。
这间入选过大众点评黑珍珠餐厅的私房菜，至今已有15年的历史，来这里的回头客络绎不绝。在厦门吃货圈，只要提起草根堂，几乎人人都会竖起大拇指。
来厦门不能不吃大排档，如果问我最推荐哪家，那必然是良山。良山可选的菜不算多，但样样都是招牌，苦螺和腰花都是最不能错过的美味之一，去晚了还吃不上。
食材都处理得很干净，所以没有腥味，特别是腰花十分鲜嫩。缺点就是人实在太多，每天营业五小时，五小时基本都在排队。
位于骏豪会的春娇餐厅主营正宗的料理，店内复古的装修风格也是还原了上世纪五六十年代的。卤肉饭、咸酥鸡、芋头鸭、三杯鸡、海蛎饭…这些耳熟能详的经典菜式这里都能吃到。
